Στην πρώτη αποχώρησε, αλλά στη δεύτερη επέμεινε και διακρίνεται! Ο λόγος για την Καβαλιώτισσα Λένα Σαμέρκα η οποία κατάφερε να μπει στην 18αδα των συμμετεχόντων του νέου ριάλιτι ζαχαροπλαστικής “Bake of Greece” στον Alpha!
Και λέμε με τη δεύτερη, γιατί η Λένα επιχείρησε ξανά να μπει σε ριάλιτι, στο Master Chef, τον περασμένο χειμώνα, αλλά αποχώρησε από μόνη της. Στη ζαχαροπλαστική, πάντως, φαίνεται να είναι πιο πειστική και κατάφερε να είναι στους 18 που θα μετάσχουν στο ριάλιτι.
Ποια είναι η Λένα Σαμέρκα
Είναι δικηγόρος και εργάζεται στον τομέα της ναυτιλίας. Σπούδασε Νομική στο Λονδίνο, όπου μάλιστα έμενε και εργαζόταν μέχρι το 2017. Πλέον ζει στην Αθήνα, ενώ η οικογένειά της στην Καβάλα. Στον ελεύθερό της χρόνο φτιάχνει κοσμήματα και γυμνάζεται (έχει τρέξει τον Μαραθώνιο της Αθήνας σε 4 ώρες και 12 λεπτά).
Ασχολείται ενεργά με τη φιλανθρωπία τόσο στην Αγγλία όπου βοηθά στην έρευνα για τον καρκίνο όσο και στην Ελλάδα, όπου φτιάχνει γλυκά και τα διαθέτει σε συσσίτια. Η τέχνη της ζαχαροπλαστικής την συνεπήρε όταν, ως παιδί, έβλεπε τη μαμά της να φτιάχνει κέικ. Έφτιαξε το πρώτο της marble cake σε ηλικία 10 ετών όταν έπιασε για πρώτη φορά μόνη της το μίξερ. Στην κουζίνα ακούει πάντα μουσική, κυρίως ισπανικά τραγούδια.
Οι σπεσιαλιτέ της είναι τα Monte Bianco και Cheesecake Mango, ενώ για ραντεβού θα έφτιαχνε λάβα κέικ με παγωτό. Η ζαχαροπλαστική είναι για εκείνη ένας ανεκπλήρωτος έρωτας, αφού και μόνο η μυρωδιά της ζάχαρης εξάπτει τη φαντασία της.