Μια «πανδαισία γεύσεων» προέκυψε μετά από τα εργαστηριακά μαθήματα και τις γευστικές δημιουργίες των σεφ της ΣΑΕΚ (πρώην ΙΕΚ) Λήμνου.
Με τη λήξη του χειμερινού εξαμήνου του 2023 το προσωπικό παρουσίασε μερικές από τις πολλές όμορφες στιγμές και κάποια από τα πολλά εδέσματα που διδάχτηκαν και παρασκεύασαν οι καταρτιζόμενοι του τμήματος «Τεχνικός μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας σεφ» του Α’ εξαμήνου της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου, υπό την καθοδήγηση και εποπτεία πάντα των δύο εκπαιδευτών σεφ, του Ηλία Κελεμένη και του Δούκα Βάρου, στα εργαστηριακά τους μαθήματα καθ’ όλη τη διάρκεια του εξαμήνου.
Εργαστηριακά μαθήματα
- Τέχνη μαγειρικής
- Στοιχεία ζαχαροπλαστικής
- Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα
«Ένα όμορφο, δημιουργικό εξάμηνο μόλις ολοκληρώθηκε με επιτυχία», αναφέρει το προσωπικό και οι εκπαιδευόμενο στο μήνυμά τους.
