Ο οικογενειακός φούρνος «Άρτος & Υγεία» έχει πάει τη γεύση σε «άλλο επίπεδο» ζυμώνοντας και φουρνίζοντας καθημερινά στη Νέα Πέραμο Καβάλας τους πιο πρωτότυπους αλμυρούς και γλυκούς συνδυασμούς
Με τα take away coffee να ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια ο Καβαλιώτης αφήνει τον φραπέ και εκπαιδεύεται στην κουλτούρα του... εσπρέσο-Τα ρίσκα, τα μυστικά της επιτυχίας και η πιθανότητα κατάρρευσης της «διασκέδασης της κρίσης»