Καβάλα: Γεύσεις και έθιμα από Ήπειρο σε μια γιορτή που έγινε θεσμός [φωτογραφίες]

Συνεπής και φέτος στο ραντεβού με την Παράδοση, τις γεύσεις και τη μουσική η Πανηπειρωτική Ένωση Νομού Καβάλας

Για μια ακόμη χρονιά η Πανηπειρωτική Ένωση Νομού Καβάλας διοργάνωσε την Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024 στο κατάμεστο από κόσμο καφέ “Marine” στην Καβάλα την 6η γιορτή ηπειρώτικης πίτας.

Την αρχή έκανε η Μαρίνα Ραμπότα από το ορεινό Κρυονέρι Φιλιατών Θεσπρωτίας, η οποία μύησε το κοινό στην παρασκευή της πίτας, απο το άνοιγμα του φύλλου μέχρι την είσοδο της στον φούρνο.

 

Η πρόεδρος της Πανηπειρωτικής Ένωσης Καβάλας, Σπυριδούλα Τσιάπα μίλησε για το πόσο σημαντικό είναι το προϊόν στην ηπειρώτικη παράδοση το οποίο έχει καταγραφεί και ως φαγητό, αλλά και ως προσφάι.

Το κοινό, δε, είχε την τύχη να δοκιμάσει διαφορετικές πίτες οι οποίες μοιράστηκαν συσκευασμένες σε κάθε παρευρισκόμενο.

Η βραδιά είχε και μουσικό μενού: Η νεοσύστατη χορωδία του Συλλόγου τραγούδησε ηπειρώτικα τραγούδια, ενώ η εκδήλωση έκλεισε με ηπειρώτικους ήχους με το κλαρίνο να κυριαρχεί.