Ο θάσιος executive chef Γιάννης Μαρινόπουλος, με πολυετή εμπειρία στην υψηλή γαστρονομία και παρουσία σε κορυφαία ξενοδοχεία και βραβευμένα εστιατόρια, εντάσσεται στο δυναμικό του πεντάστερου ξενοδοχείου Vathy Cove 5 στη Θάσο, αναλαμβάνοντας τον σχεδιασμό και την επιμέλεια της νέας γαστρονομικής ταυτότητας του ξενοδοχείου για τη σεζόν 2026.
Μετά από τέσσερα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας σε ηγετική θέση μεγάλου ξενοδοχειακού ομίλου, όπου συνέβαλε καθοριστικά στην αναβάθμιση των κουζινών και στην αναγνώριση των εστιατορίων του σε εθνικό επίπεδο, ο chef Μαρινόπουλος ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο με στόχο να φέρει στη Θάσο τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα μέσα από ποιοτικά υλικά, δημιουργικότητα και σεβασμό στην παράδοση.
«Η Θάσος είναι ένας ευλογημένος τόπος. Αξίζει να αναδειχθεί γαστρονομικά μέσα από τη σοβαρότητα, τη γνώση και το μεράκι όσων την αγαπούν. Για ‘μένα, αυτό είναι το νέο στοίχημα», αναφέρει ο βραβευμένος executive chef.
Ο Γιάννης Μαρινόπουλος έχει διακριθεί με γαστρονομικά βραβεία, έχει υπάρξει κριτής στο Master Chef Ελλάδας, καθηγητής σεμιναρίων και συνεργάτης ερευνητικών προγραμμάτων του Πανεπιστημίου Yale. Η πορεία του χαρακτηρίζεται από καινοτομία, συνέπεια και προσήλωση στην ελληνική δημιουργική κουζίνα.