Παραμονή Πρωτοχρονιάς με ταβέρνες και καφετέριες γεμάτες-Ικανοποιητική η κίνηση στην αγορά μέχρι τις απογευματινές ώρες, αλλά δε «σώζει» μια δύσκολη χρονιά
Με... φειδώ και η κίνηση στα καταστήματα εστίασης και στα καφέ, «εβδομάδα προσαρμογής» καταναλωτών και καταστηματαρχών στα νέα μέτρα για τον περιορισμό της διασποράς του κορονοϊού Covid-19
Λίγος ο κόσμος και περιορισμένη η καταναλωτική κίνηση μετά από το ξέσπασμα των πρώτων ημερών μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων και το άνοιγμα της αγοράς-Οι περισσότεροι περιμένουν το άνοιγμα των καταστημάτων εστίασης
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜ-Θ, ενόψει της αυξημένης ζήτησης ορισμένων κατηγοριών τροφίμων ζωικής προέλευσης την περίοδο του Πάσχα, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για τα παρακάτω. Α. Όσον αφορά το κρέας και τα προϊόντα του Τα ζώα που προορίζονται για την παραγωγή κρέατος σφάζονται σε εγκεκριμένα σφαγεία και υπόκεινται υποχρεωτικά σε κτηνιατρικούς ελέγχους σε όλα τα στάδια της παραγωγής Απαγορεύεται από την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία η σφαγή ζώων εντός των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων με σκοπό την εμπορία ή και η διάθεση σφάγιων από πλανόδιους πωλητές Τα αμνοερίφια φέρουν σήμανση καταλληλότητας (ωοειδή σφραγίδα) και σήμανση προέλευσης (συνήθως ορθογώνια σφραγίδα) και στα δύο...