Μία ιδιαίτερα σημαντική συνεργασία, που φέρνει την Καβάλα στο επίκεντρο της ελληνικής craft ζυθοποιίας και του σύγχρονου πολιτισμού, παρουσιάστηκε πριν από λίγες ημέρες στη Θεσσαλονίκη.
Η Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA συνεργάστηκε με το MOMus (Μητροπολιτικός Οργανισμός Μουσείων Εικαστικών Τεχνών Θεσσαλονίκης) για τη δημιουργία της νέας MOMUS Contemporary Ale, μιας signature μπίρας που φιλοδοξεί να μετατρέψει την επίσκεψη σε ένα μουσείο σε μια ολοκληρωμένη αισθητική και γευστική εμπειρία.
Η νέα ετικέτα παρουσιάστηκε σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 12 Ιουνίου 2026 στο MOMus-Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης, παρουσία εκπροσώπων του Τύπου και προσκεκλημένων. Για τη συνεργασία μίλησαν ο πρόεδρος του ΔΣ του MOMus Επαμεινώνδας Χριστοφιλόπουλος και ο Βαγγέλης Φάκας, εκπροσωπώντας τη Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA.
Μια μπίρα εμπνευσμένη από τη δημιουργικότητα
Η MOMUS Contemporary Ale αποτελεί ένα προϊόν που σχεδιάστηκε εξαρχής ως μέρος της στρατηγικής του MOMus να προσεγγίσει νέα κοινά, συνδέοντας τη σύγχρονη τέχνη με την καθημερινή ζωή μέσα από καινοτόμες συνεργασίες.
Στην ανάπτυξη της νέας συνταγής λήφθηκαν υπόψη τόσο η φιλοσοφία και η αισθητική του MOMus όσο και η δημιουργική ταυτότητα της MARMITA, μιας μικροζυθοποιίας που έχει συνδέσει το όνομά της με την κουλτούρα του homebrewing, τη χειροποίητη παραγωγή και τη συνεχή αναζήτηση νέων γευστικών εμπειριών.
Η νέα μπίρα είναι χειροποίητη, φρέσκια και μη παστεριωμένη, ανήκει στην κατηγορία New Age Pale Ale και έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4,5%-4,7%. Ξεχωρίζει για το ανοιχτό ξανθό της χρώμα, το καθαρό και ιδιαίτερα δροσιστικό προφίλ της, αλλά και για το ελαφρύ, ισορροπημένο σώμα της.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει ο αρωματικός της χαρακτήρας, καθώς χρησιμοποιούνται σύγχρονες ποικιλίες λυκίσκου όπως Citra, Mosaic και Azacca, που χαρίζουν έντονα φρουτώδη και τροπικά αρώματα, με νότες από μάνγκο, lime και εσπεριδοειδή.
Όταν η τέχνη… σερβίρεται παγωμένη
«Το καλοκαίρι έχει τη δική του γεύση… και είναι MOMUS Contemporary Ale!» αναφέρει χαρακτηριστικά το MOMus, περιγράφοντας τη νέα συνεργασία ως μια προσπάθεια να συνδεθεί η τέχνη με την καθημερινή εμπειρία μέσα από τη γεύση, τη δημιουργία και την απόλαυση.
Η νέα signature μπίρα θα διατίθεται αρχικά στα πωλητήρια και στους χώρους εστίασης του MOMus, καθώς και μέσω του δικτύου διανομής της Μικροζυθοποιίας Καβάλας MARMITA.
Παράλληλα, η πρωτοβουλία αποκτά και κοινωνικό χαρακτήρα, καθώς μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις θα ενισχύει τη λειτουργία και το εκθεσιακό πρόγραμμα του MOMus, στηρίζοντας το έργο του σημαντικότερου οργανισμού σύγχρονης τέχνης της χώρας.
Για τη Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA, η συνεργασία αυτή αποτελεί ακόμη μία σημαντική αναγνώριση της πορείας της, επιβεβαιώνοντας ότι μια επιχείρηση με έδρα την Καβάλα μπορεί να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας που συνδέονται με κορυφαίους πολιτιστικούς οργανισμούς και να εκπροσωπεί τη σύγχρονη ελληνική craft σκηνή σε πανελλαδικό επίπεδο.