Οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες αναγκάζουν τον δήμο Καβάλας να αλλάξει τους χώρους που θα πραγματοποιήσουν την αποφοίτηση του πανεπιστημίου παιδιών η παρουσίαση του λευκώματος του αρχιμάγειρα Νίκου Φωτιάδη
Το athinorama.gr «συστήνει» στο κοινό του τις καβαλιώτικες γεύσεις, τα... στέκια τους και τη γαστρονομική ιστορία της περιοχής, με ειδική μνεία στην προσπάθεια της ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ να την αναδείξει μέσα από την πρωτοβουλία "Kavala Tales of Taste"
Παραγωγοί ταινιών και ξένοι δημοσιογράφοι επισκέφτηκαν την Καβάλα στοχεύοντας σε διαφορετικά πεδία, αλλά με κοινό βασικό άξονα την προβολή της περιοχής, των γεύσεων και των ιστορικών μνημείων της
Ήδη ετοιμάζεται το εγχειρίδιο συνταγών της καβαλιώτικης κουζίνας, βάσει του οποίου θα αρχίσει από τον Μάιο να αποδίδεται στα πρώτα εστιατόρια της πόλης το σήμα "Kavala Tales of Taste", με την υπογραφή ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ και Νίκου Φωτιάδη
Με «όχημα» την κουζίνα της, η Καβάλα «τρέφει» τη γαστρονομική της ταυτότητα, ενώ παράλληλα προβάλλει στην πρωτεύουσα την τοπική της ιστορία, ενισχύοντας και την τουριστική της δυναμική
Επαφές της ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ με τους μεγαλύτερους τουριστικούς πράκτορες της Ρωσία και εκπροσώπους των ΜΜΕ-Ξεκινάει και το Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Αθήνα με τοπικά πιάτα της Καβάλας τα οποία θα παρουσιάσει ο βραβευμένος σεφ Νίκος Φωτιάδης
Η τέχνη του κρασιού και του σωστού σερβιρίσματος και η επίδειξη μαγειρέματος παραδοσιακών συνταγών ήταν το «μενού» του 3ου και προτελευταίου σεμιναρίου Ανάδειξης της Γαστρονομίας της Καβάλας το οποίο διοργανώνει η ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ