-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΑνοιξιάτικο πικ-νικ στους Κήπους του Μοχάμεντ Άλι: Παραδοσιακά φαλάφελ με σάλτσα ταχίνι [συνταγή]
Ο σεφ του Imaret Παναγιώτης Κουτσουβέλης φτιάχνει το πλέον δημοφιλές και νηστίσιμο έδεσμα της Μέσης Ανατολής και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία» της προετοιμασίας, της παρασκευής αλλά και του… σερβιρίσματος!
-
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣΓΣ Ελευθερούπολης: Κατέρρευσε στο τέλος. Από το +13 του 25ου λεπτού στο -16
Η ομάδα του Κυριάκου Παπαδόπουλου κοίταξε στα μάτια τον μεγάλο αντίπαλο της, στο εξ αναβολής παιχνίδι της Α2, αλλά δεν είχε δυνάμεις να φτάσει μέχρι το τέλος στην έκπληξη – Ήττα από τον Ολυμπιακό με 78-62, με παράπονα από τη διαιτησία
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΣτην κουζίνα του Imaret: Crêpes Suzette [συνταγή]
O σεφ Παναγιώτης Κουτσουβέλης φτιάχνει την πιο διάσημη κρέπα του κόσμου με καβαλιώτικη σπιτική μαρμελάδα GARDEN TALES και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία»
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΣτην κουζίνα του Imaret: Σφολιάτα με κρεμμύδια, camembert και κατσικίσιο τυρί [συνταγή]
O σεφ Παναγιώτης Κουτσουβέλης ετοιμάζει ένα μοναδικόο πιάτο και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία»
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΣτην κουζίνα του Imaret: Πρωτοχρονιάτικο γεύμα 3 πιάτων [συνταγές]
Ο σεφ Παναγιώτης Κουτσουβέλης μαγειρεύει βελουτέ κολοκύθας, Dinde à l’orange και La Reine de Saba και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία» (βίντεο-φωτογραφίες)
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΣτην κουζίνα του Imaret: La Reine de Saba [συνταγή]
O σεφ Παναγιώτης Κουτσουβέλης μαγειρεύει τη «Βασίλισσα» των γαλλικών γλυκών και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία»
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΣτην κουζίνα του Imaret: Γιορτινό πιλάφι Μέσης Ανατολής [συνταγή]
Ο σεφ Παναγιώτης Κουτσουβέλης μαγειρεύει και ο Γιάννης Γκουζίδης φωτογραφίζει για τους αναγνώστες του KAVALA POST όλη την «ιεροτελεστία»
-
ΕΠΙΛΟΓΕΣΦταπόδι: Ένα από τα καλύτερα κρυμμένα «μυστικά» της Θάσου κινδυνεύει να… αποκαλυφθεί!
Κάτω από τα πλατάνια, μπροστά στο κύμα, υπάρχει ένα μέρος που «σερβίρει» παιδικές αναμνήσεις και «υπόσχεται» νέες γαστρονομικές εμπειρίες...
-
ΚΟΙΝΩΝΙΑΠώς ένας Καβαλιώτης από ντελιβεράς βρέθηκε στην κουζίνα του πιο διάσημου σεφ στον κόσμο
Η ιστορία του 25χρονου Ανδρέα-Λάζαρου Καμάρια, του μοναδικού Έλληνα σεφ σε εστιατόριο του Gordon Ramsay-Η σχολή μαγειρικής στην Καβάλα, το... χαμένο όνειρο της Γυμναστικής Ακαδημίας και το πόστο των... ψαριών στο διάσημο εστιατόριο Pétrus
-
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΗ Καβάλα γιορτάζει τις γαστρονομικές της ιστορίες
Συνέντευξη Νίκου Φωτιάδη στο περιοδικό Hotel & Restaurant με αφορμή το «αφιέρωμα» στην κουζίνα της Καβάλας από το εστιατόριο «Μπαλκόνι» των Αθηνών